KANAZAWA

金沢美味いもの編
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「なにしろうまい店」
(通称:おやじの店)
野々市町の金沢工業大学の近くにある定食と一品料理のお店。
「ボリューム満点・お値段控えめ・味は最高」という、学生&若いビジネスマンにはありがたぁ〜い店である。
定食の種類は数十種類にも及び、定食のおかずは単品注文もOK。
他に、小鉢(100円〜)お刺身(400円〜)一皿メニュー(100円〜)なども充実。
(タコぶつや生ウニが100〜300円くらいで食えるんだもん)
定食の内容:メイン・ご飯(大椀)・みそ汁(100円アップで豚汁)・小鉢・デザート・漬け物
定食の中心価格:700円〜800円


AKILA特選:
鳥皮の唐揚定食・イカげそ天定食・豚生姜焼き定食・豚汁・自家製キムチ・刺身盛り合わせ・出汁巻き卵
タコぶつ(酢味噌)・生ウニなど
egg land これまた金沢工業大学すぐそばにあるオムライス専門店。
中のご飯・かけるソースの組み合わせで、様々なバリエーションのオムライスが楽しめます。
かなり美味しいのですが、店の雰囲気といい、ものがオムライスといい、男だけで行くのが結構恥ずかしかったりしますが(笑)

AKILA特選:チキンライスxデミグラスソース、チキンライスxミートソース、チャーハンx中華風ソース
喫茶白樺 北陸大学の学生寮「松雲会館」にくっついてます。もちろん、一般の方も利用できます。
寮を出た後も通いつめるくらいに居心地のいい空間で、ほとんど毎日飯食ってました。
ま、常連になると、水は自分で入れる・灰皿も自分でだす・注文も後回し等々弊害も多々ありますが(爆)
特筆すべきは、コーヒーをほとんど飲まない俺が、オイシイと思うオリジナルブレンドのコーヒー!
しかも、1杯250円より(値段かわってなければ・・・・)

AKILA特選:
鳥の唐揚げ弁当、生姜焼き弁当、天津飯、海老天カツ丼(エビ天&豚カツ)

「通」なキーワード----「生姜ダブル」「鶏唐ダブル」
「ダブル」の意味は「ダブルマヨネーズ」の略で、 サラダと唐揚げ(豚生姜焼き)の両方にマヨネーズがかかる。コレが美味いんだなぁ♪
ママはダンスを踊らない
通称「ままだん」
なぜこのような店名なのかは不明だが、金沢市内から湯涌温泉に向かって20分ちょっとのところにある本格的なカレー屋
多分カレールーを使ったカレーは無いと思います。基本はトマト煮込みベースカレーで、 種類は色々。カレールーのカレーに慣れてる人は、是非一度食べてみて下さい

AKILA特選:
なぜか「和菓子」がデザートで出てくるカレーセット
第七ギョーザの店
通称「だいなな」
金沢近郊に住んでいる、または住んでいたことがある人で、知らない人はいないというくらい超有名な餃子店
千葉にある「ホワイト餃子の店」で修行した社長が、のれん分けで金沢に出したお店。
「第七」独自の研究を重ねた味が人気の秘密。丸い形が特徴のホワイト餃子が有名だが、個人的には焼き餃子も捨てがたい(笑)
ボリューム満点で値段は超控えめ。吐くまで食っても財布に優しい(爆)
ここで、餃子を「ラー油&その沈殿」で、真っ赤にして食った思い出をお持ちの方もおられるでしょう。 俺は超真っ赤にして食べます。
価格:ホワイトギョーザ中(10個):360円  豚汁:150円  ライス中:160円
 他、焼き餃子・水餃子・汁餃子・漬け物・バンバンジーサラダなど

AKILA用餃子タレの配合割合---ラー油(沈殿唐辛子粉90%):醤油:酢=7:2.5:0.5
写真
「通」なキーワード:
「中・中・豚汁」「焼き大・中・豚汁」等。   
チャンピオンカレー
通称「ちゃんぴおん」

旧称「タナカのターバンカレー」
旧通称「ターバン」
「第7」に続く、金沢近郊名物「チャンピオンカレー」
少々ファーストフード的(ジャンク的?)なカレーだけど、安くて美味くて量が多い!
カレーの種類も豊富で、ご飯の量も4パターンから選べる様になっており、女性客も結構多い。
カレーの上にのってる千切りキャベツがこれまたカレーに良く合う。
特筆しておきたいのは、カツカレーのカツ。値段から考えても、そんなにいい肉を使ってるはずはないのだけれど、 なぜかオイシイ。しばらく食べないでいると禁断症状が出てしまうという、少々困ったカレーだったりする
通なお言葉:「Lカツ」「Lジャン」

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E-mail:akila@shift.ne.jp



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